+7 (495) 332-37-90Москва и область +7 (812) 449-45-96 Доб. 640Санкт-Петербург и область

Как открыть частный рыбный магазин

Как открыть частный рыбный магазин

Ведь тогда казалось, что их так мало. Так как профессионализм и по розничной торговле, и по рыбе зашкаливал сарказм — посмотрели предложения по рыбным франшизам. Суть — ты получаешь фирменный стиль и требования, а взамен получаешь поставку товара по нехилым ценам, по которым не то что закупать, продавать проблематично. Вариант с франшизой убрали на дальнюю полку дальней кладовки. Пообщались со знакомыми знакомых, получалась ежедневная выручка на рыбе 20—30 тысяч рублей. Кавычки неспроста — они говорят о качестве этого инструмента, но его вполне хватило для понимания ситуации.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Как открыть рыбный магазин с нуля: бизнес-план, оборудование, документы

Содержание статьи: Регистрация деятельности Варианты помещений для открытия рыбного магазина Аренда помещения для торговли рыбой Оборудование для магазина Организация поставок продукции и составление ассортимента Финансовые вложения Прогноз прибыльности рыбной лавки Рентабельность бизнеса Советы начинающим предпринимателям Выводы Рыба незаменима в правильно составленном рационе питания.

Этот продукт — источник витаминов, кальция, йода, железа, фосфора, а также необходимых человеческому организму аминокислот. Рыбу можно жарить, тушить, солить, вялить, коптить. Рыбных блюд насчитывается множество. Это свидетельствует о том, что этот продукт пользуется огромным спросом у населения нашей страны. Но для того чтобы купить именно тот вид рыбы, который нужен для приготовления определенного блюда, надо найти хороший рыбный магазин. Таких узкопрофильных маркетов у нас в стране недостаточно.

Поэтому предпринимателю, который ищет идеи прибыльного бизнеса, следует задуматься, как открыть рыбный магазин. Но в небольших количествах его завозят сейчас с Чили и Фарерских островов. Предпринимателям, рассматривающим рыбный магазин как бизнес, необходимо для начала найти ответы на вопросы:. Для получения разрешения на торговлю рыбой необходимо обращаться в санэпидстанцию и Роспотребнадзор.

Эти структуры проверяют помещение, где будет размещаться рыбный магазин, а именно соблюдены ли в нем все необходимые требования. Сертификаты качества на товар выдает поставщик. Специалисты рекомендуют перед тем, как открыть рыбный магазин с нуля, обратиться к профильным юридическим фирмам для сбора данного пакета документов. Так как времени на обход каждого учреждения уходит немало, требования в каждом муниципальном округе свои и неясно, когда вы сможете закончить эту бумажную волокиту, а вам нужно заниматься следующими этапами подготовки к открытию собственного рыбного магазина.

Хорошим вариантом открытия точки продажи морепродуктов будет помещение, расположенное в большом спальном районе, рядом с остановками общественного транспорта, садиком или школой. Это может быть как отдельно стоящий специализированный магазин, так и обособленный отдел в уже существующем продуктовом маркете. Последний вариант особенно актуален, если вы раздумываете, как открыть рыбный магазин с минимумом затрат, ведь в таком случае вы будете субарендатором, что значительно дешевле, чем платить за аренду отдельно стоящего строения.

Еще одним хорошим вариантом размещения будет ларек с рыбой на большом продуктовом рынке. Заходя за продуктами, покупатели будут посещать и ваш магазин с хорошим ассортиментом. Главное, зачем идут на рынок — это свежесть, высокое качество и большой выбор товара.

Когда подходящее помещение найдено, следует внимательно изучить условия договора аренды, прописать в нем все возможные нюансы, начиная от стоимости, заканчивая тем, кто будет делать ремонт в случае проблем с электрикой или водопроводом.

К договору аренды должен прилагаться план размещения коммуникаций. Это важная деталь для магазина, так как вы должны распланировать, как размещать оборудование. Ведь перед тем, как открыть небольшой рыбный магазин, предприниматель должен определиться с ассортиментом товара, заказать морозильные камеры для хранения свежей рыбы, металлические столы, витрины для консервов и холодильные установки для соленой, вяленой и др.

Рыба портится довольно быстро. Для того чтобы избежать убытков, выбрасывая просроченный товар, некоторые предприниматели организовывают копчение рыбы как бизнес при своем магазине. Для осуществления такой задумки потребуется приобретение коптильной камеры. Что касается ассортимента, то он должен быть достаточно разнообразен, ведь согласно бизнес плану рыбного магазина, торговая точка обязана удовлетворять все требования покупателей.

Что касается живой рыбы, то есть риск, что она не будет пользоваться достаточным спросом, но это можно определить лишь опытным путем. Кроме того, отдельно можно предлагать покупателям сопутствующие товары: приправы, соусы, консервы. Кроме того, в наше время можно приобрести франшизу для открытия рыбного магазина. Например, стартовые вложения при покупке франшизы Рыбсети равны руб.

Окупаемость 2 месяца. За эти деньги предприниматель получает полное сопровождение бизнеса от выбора помещения под магазин до найма сотрудников. При расчете цены реализации необходимо учитывать качество товара, покупную способность клиентов, а также расценки у ближайших конкурентов.

Ежемесячный доход рыбного магазина может составлять руб. Для повышения доходности торговой точки необходимо проводить рекламную кампанию. В случае приобретения франшизы, за вас это сделают специалисты крупной сети.

А как открыть свой рыбный магазин с нуля и наладить поток покупателей? Существуют обязательные пункты, необходимые для создания, так сказать, собственного имени:. Думая над тем, как раскрутить рыбный магазин, не забывайте также о рекламе в интернете. Можно создать свой интернет-магазин, где у клиентов будет возможность сделать заказ свежей рыбы с доставкой на дом.

Но самой качественной рекламой будут отзывы довольных покупателей. В рыбном магазине не должно быть некачественной и просроченной продукции, тогда хорошая слава о нем быстро разойдется по району, где он расположен. Что касается моментов, на которые следует обратить внимание перед тем, как организовать рыбный магазин:.

Немаловажным в работе магазина является подбор продавцов. Они должны иметь опыт работы в торговле, разбираться в сортах рыбы, быть компетентными в плане выбора того или иного товара для приготовления определенного блюда. Работники должны тщательно следить за чистотой в магазине, а также добросовестно проверять срок хранения товара и не допускать наличия на прилавках некачественной продукции.

Кроме того, продавцы должны обладать навыками общения с клиентами, быть доброжелательными и опрятными. Передача про Рыбный бизнес Выводы Организация бизнеса по продаже рыбы и морепродуктов требует тщательного планирования и контроля, а также определенных денежных вложений. Работать над своим проектом придется каждый день ввиду специфики товара и довольно высокого уровня конкуренции. С чего начать открытие рыбного магазина? Чего стоит опасаться? Во избежание серьезных последствий, необходимо заранее просчитать возможные форс-мажоры и подготовить список мер для борьбы с ними.

Выгодно или нет открывать рыбный магазин? Рыба в нашей стране продукт популярный, если вы правильно подберете ассортимент для целевой аудитории своей рыбной лавки — успех обеспечен. Окупаемость рыбного магазина составляет около 1,5 года, но при правильном подходе, его можно смело назвать хорошей бизнес идеей в кризис года. У предпринимателей, имеющих достаточно денег на покупку франшизы, будет меньше головной боли с организацией магазина, но они понесут дополнительные расходы. Начинаем свой бизнес Как открыть боулинг в маленьком городе Советы специалистов, как открыть боулинг клуб в маленьком городе.

Сколько нужно денег? Подробный, готовый бизнес план боулинг клуба с расчетами. Идеи бизнеса на даче для мужчин Самые прибыльные идеи бизнеса на даче для мужчин в сфере производства и выращивания продукции. Варианты, как заработать деньги на даче летом? Как открыть ломбард с нуля? Пошаговая инструкция, как открыть ломбард с нуля в России в году. Плюсы и минусы деятельности. Какие документы нужны и сколько стоит открыть ломбард? Нужен большой стартовый капитал, чтобы открыть рыбную лавку, не говоря уж о полноценном магазине.

А где взять деньги начинающему предпринимателю? Я думаю, если попытаться, то можно получить финансовую помощь от государства, которая выделяется предпринимателям на открытие бизнеса. Но вот на какие сферы деятельности дают деньги? Кто подскажет? А на какую сумму можно рассчитывать от государства, не подскажите? Хотела бы начать бизнес, но денег нет. А так, хоть какие-то шансы. В нашей стране получить помощь нереально! Уже проходил этот этап. Все бесполезно. Уже в начале года все распределено между своими.

Так что единственный шанс начать бизнес — получить кредит в банке. А у меня получилось получить помощь от государства на развитие бизнеса без блата и связей. Конечно, пришлось советоваться с экспертами, покупать бизнес план, высчитывать прибыльную сферу деятельность в своем регионе, чтобы шансы на помощь были выше.

Но это того стоит. Теперь у меня свой малый бизнес. На мой взгляд, открытие рыбного магазина может быть выгодно только в большом городе, и главное вместе с большой ежедневной проходимостью. А в небольшом городке, выгоднее открыть отдел с рыбой — этого будет достаточно. Рыбный магазин — это хорошая идея для бизнеса. В нашем городе, раньше, свежую рыбу можно было купить только на рынке, а там жуткая антисанитария, поэтому лично я там очень редко ее покупала.

А недавно, на районе открылась рыбная лавка, именно со свежей рыбой, которую доставляют ежедневно. На месте, вам по желанию, за небольшую плату ее даже почистят.

Покупателей очень много, после обеда товара практически не остается. Тем, кто задумывается о выгодности этой идеи, скажу — очень прибыльным это дело будет если подойти к нему ответственно и с умом. Главная Бизнес идеи. Содержание статьи:. Передача про Рыбный бизнес. Как открыть боулинг в маленьком городе. Советы специалистов, как открыть боулинг клуб в маленьком городе. Идеи бизнеса на даче для мужчин.

Как открыть рыбный магазин с нуля — пошаговая инструкция для 2020 года

Рыба является самым легким, вкусным и диетическим продуктом. Во всех породах рыб содержатся полезные вещества — кальций, фосфор, рыбий жир который является источником полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, Омега Рыбный продукт является более доступным по цене и, несомненно, станет неплохой заменой животных мясных белков. Не говоря уже о том, что рыба благородных и ценных пород — это коронное блюдо на праздничном столе. Во многом продажа рыбы как бизнес станет беспроигрышным вариантом предпринимательской идеи, человек никогда не перестанет есть и искать новые вкусовые ощущения.

Рыбу включают в свое меню большинство россиян, поэтому магазин морепродуктов может стать выгодным бизнесом , особенно, если грамотно выбрать для него месторасположение, а ассортимент подобрать с учетом покупательского спроса. Реализация продуктов питания занимает первое место в рейтинге популярности различных видов бизнеса. Но успех предприятия зависит от выбранной ниши: чем интереснее ассортимент, тем выше рентабельность торговой точки.

Рыбный магазин павильон представляет собой специализированный бизнес по реализации рыбы, морепродуктов и сопутствующей продукции. Ценовая категория товара рассчитана на все слои населения, поскольку ассортимент включает как дешевые наименования, так и морские деликатесы. При этом розничная стоимость может выгодно отличаться от конкурентов в меньшую сторону за счет больших оптовых поставок непосредственно от производителя. Возрастная категория покупателей — лет, в основном женщины.

Рыбный магазин как бизнес

Рыба является самым легким, вкусным и диетическим продуктом. Во всех породах рыб содержатся полезные вещества — кальций, фосфор, рыбий жир который является источником полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, Омега Рыбный продукт является более доступным по цене и, несомненно, станет неплохой заменой животных мясных белков.

Не говоря уже о том, что рыба благородных и ценных пород — это коронное блюдо на праздничном столе. Во многом продажа рыбы как бизнес станет беспроигрышным вариантом предпринимательской идеи, человек никогда не перестанет есть и искать новые вкусовые ощущения. Россия является самой богатой страной по количеству рыбных ресурсов. И хотя российский потребительский рынок предпочитает закупать сырье у зарубежных поставщиков, существует возможность стимулировать рыбную ловлю из приморских речных областей.

Идея открыть такой бизнес кажется несерьезным намерением, однако, взвесив все за и против, можно стать успешным, даже начав действовать с нуля. В этой статье представлена примерная схема рыбного бизнеса. В нашем бизнес плане мы разберем как открыть рыбный магазин с нуля. На первых порах, человек, задумавший рыбный бизнес с нуля, мало представляет, в чем он заключается, и имеет точку зрения потребителя — простая схема продать-купить рыбу.

Однако это не так, есть несколько нюансов в организации дела, которые являются базовыми структурами во всем предприятии. Данный вид предпринимательства имеет как положительную сторону, так и отрицательную.

Отрицательная: Наличие на рынке других хорошо раскрученных конкурентов, имеющих свою постоянную клиентуру, проверенных поставщиков и связи. Кроме того, узконаправленный ассортимент продуктов сужает возможный круг реализации, чтобы пробиться среди остальных понадобиться все средства, силы и уникальные бизнес-идеи.

Положительная сторона: Рыба не уступает на рынке по популярности мясу, как его замена и как основной белковый продукт. Популяризация различных рыбных диет и здорового образа жизни косвенно влияют на увеличение продаж. Большой выбор рыбной продукции привлекают как дорогого, так и среднего покупателя, полностью удовлетворяя его запросы. Стабильный доход при умеренных расходах, небольшой стартовый капитал для открытия предприятия по сравнению с организациями крупных мегамаркетов.

Название вывески должно ассоциироваться с тем ассортиментом, который будет представлен на торговых полках. Оно должно быть интересным и сразу запоминаться. Можно самому составить список подходящих названий и подумать над ними.

А можно сделать опрос среди покупательского состава: так как пищевой рынок рассчитан на широкую аудиторию покупателей, то для опроса можно пригласить как студентов, так и работающих людей, пожилых из ближайшего района.

Изучите все существующие названия рыбных магазинов в городе, чтобы не использовать их и не внести путаницу. Можно также посетить эти торговые точки и посмотреть, как обставлен магазин, какая там посещаемость, ориентироваться на подобные идеи, сделать лучше. Открытие торговой точки, может стать неплохим началом развития рыбного бизнеса без длительных ожиданий результата и дохода. Прежде всего, надо определиться с ассортиментом.

Состав продукции должен охватывать как можно больше видов товара и ценовых категорий если предлагать только самую дорогую рыбку, то она не скоро найдет своего покупателя. Чтобы начать бизнес рыбного магазина стоит внимательно заняться выбором работающего персонала. Не рекомендуется приглашать на работу своих знакомых и родственников, а сосредоточиться на заявках опытных людей, работавших в этой сфере.

Каждый сотрудник должен иметь при себе медицинскую книжку. На первое время хватить продавцов, которые будут иметь графики смены. При хорошей прибыли нанять грамотного бухгалтера. Необходимое дополнительное сотрудничеств для открытия рыбного магазина:.

Реклама для открытия магазина рыбы очень важна, пока он не завоевал свою популярность у населения. Для этого есть несколько способов:. Но самой выгодной рекламой является свежий товар, учтивое обслуживание, светлое и чистое помещение торговли. При открытии рыбного магазина, не все риски и сложности дела сразу рассчитываются.

Поэтому на будущее лучше составить список всевозможных изменений в бизнесе, как хороших, так и плохих. Это будет служить примерной схемой действия в ситуации неожиданного краха. Желательно привлекать на свою сторону, в бизнес, денежных спонсоров, конкурентоспособных партнеров. Прежде чем открывать свой рыбный магазин необходимо получить все важные документы:. Сбором документации придется заниматься предпринимателю самостоятельно. Но при финансовой возможности можно нанять опытного юриста по этим вопросам и сбору бумаг.

Свои расчеты начнем с самого начала, а именно с регистрации деятельности рыбного магазина. Для своей деятельности планируется открыть ИП.

Прочие затраты при оформлении документов для торговли рыбной продукцией примем в размере рублей. Налогообложение — упрощенная система отчетности. Итого на организационные действия будет потрачено рублей. Для магазина планируется взять в аренду помещение 60м2. Стоимость арендной платы для расчетов принимаем руб. Сумма арендной платы составит рублей в месяц.

Стоимость коммунальных расходов рублей в месяц. Перечень необходимого оборудования зависит от того, чем собираются торговать в магазине. Ниже представлен перечень, необходимого для нас оборудования. Для работы планируется нанять 2 продавца и уборщицу, закупать и принимать продукцию будет сам инициатор проекта. Бухгалтерия — аутсорсинг. Выше рассмотрены основные затраты. Средний чек нашего магазина планируется рублей. Итого выручка составит:. По оформлению аренды: внимательно изучить все пункты договора, попросить владельца помещения план-схему здания, схему коммуникаций это понадобится в пожарную часть.

Обговорить условия срока аренды, о возможности дальнейшего продления. Крайне нежелателен переезд торговой точки на новое место — это ухудшит посещаемость иногда до 0.

Свежую рыбу выкладывать на холодильные прилавки в небольшом количестве, так как если спроса не будет, то продукт быстро испортиться.

Пиво давно популярно в России. Часто люди заходят в пивбар, чтобы отдохнуть от тяжёлого рабочего дня. Они заказывают по бокальчику пенного, общаются со знакомыми.

Многие мужчины, которых опросили, предпочитают этот напиток на разлив. Они считают его вкуснее. Если у вас есть средства, идея их вложения, смело инвестируйте их в пивное дело. Торговля продуктами питания в большом городе всегда была выгодна, поскольку этот рынок ещё не сформирован и не обеспечивает некоторые пожелания и потребности простого покупателя. Этим объясняется то, что проект магазина продуктов скорее будет рентабельным.

Большая часть россиян держит домашних животных. На содержание животных, аквариумных рыбок, черепах и хомячков наши сограждане тратят порядка 1 трлн. Домашние животные есть практически в каждом доме. Получайте актуальные новости бизнеса, руководства, информацию о франшизах и многое другое!

Материалы сайта разрешается копировать и публиковать с обязательным указанием автора и гиперссылки на сайт "Технология бизнеса". Подпишись на обновления:. Бизнес-планы по сфере бизнеса и стартовому капиталу Заказать бизнес-план Разместить бизнес-план Финансовые модели Идеи для бизнеса Бизнес-идеи по категориям и размеру инвестиций Разместить бизнес идею Франшизы Каталог франшиз Все о франчайзинге Разместить франшизу База знаний Статьи Тесты Шаблоны документов Сервисы для бизнеса Калькуляторы Вопрос специалистам Новости бизнеса.

Бизнес на разведении волнистых попугаев. Как наладить производство полипропиленовых мешков. Как открыть бизнес по производству подсолнечного масла. Бизнес-план по производству шоколада. Покупка оборудования холодильники, весы, кассовый аппарат, прилавок, холодильные витрины и пр.

Закупка рыбной продукции, поиск постоянных поставщиков. Найм персонала. Оформление магазина, вывески. Рыбный магазин положительные и отрицательные стороны. Бизнес-план пивного магазина. Бизнес-план продуктового магазина у дома. Бизнес-план зоомагазина с расчетами.

Новости бизнеса. Адрес редакции: , г. Екатеринбург, ул. Челюскинцев, д. Материалы сайта разрешается копировать и публиковать с обязательным указанием автора и гиперссылки на сайт "Технология бизнеса" Политика обработки персональных данных.

Как открыть рыбный магазин с нуля?

Рыба является популярным и востребованным продуктом. Она пользуется спросом в каждом регионе России. Поэтому будет выгодно открыть рыбный магазин с нуля. Необходимо лишь ознакомиться с принципами этого процесса. Особенности основания своего бизнеса в этой сфере представлены в статье.

Открыть рыбный магазин с нуля будет выгодно из-за его гарантированной популярности. Множество людей предпочитают питаться морепродуктами, поскольку они полезны и питательны.

Поэтому с открытием бизнеса прибыль будет практически гарантированной. Многие люди придерживаются здорового образа жизни и предпочитают стабильно питаться рыбой — раза в неделю. Так обеспечивается минимум покупателей. Начинающим предпринимателям надо составить грамотный бизнес-план для обеспечения прибыли от продаж рыбы при наличии опытных конкурентов. Необходимо предварительно посчитать объем товара, который будет реально реализовываться до порчи.

Еще потребуется немалая сумма на аренду или приобретение помещения в области с высоким потоком людей. Для удобства, бизнес-план поделен на пункты, изучив которые, вы будете иметь четкое представление о том, что необходимо для открытия рыбного магазина. Первый вариант подходит для большого супермаркета, а второй — для маленького магазина. Необходимо подать заявление в налоговую.

Есть специальная форма анкеты, где необходимо зафиксировать личную информацию, а затем предоставить нужные документы. Также требуется указать наименование предприятия. Из необходимых документов для рыбного магазина необходимо наличие разрешения от Роспотребнадзора. После санитарно-эпидемиологической проверки предоставляется справка, которая подтверждает допуск к торговле скоропортящимися продуктами, в том числе и рыбой.

В перечень нужных документов относят:. Последний документ предоставляется после соответствующей инспекции объекта. Весь список условий можно узнать у сотрудников Роспотребнадзора. Основной перечень состоит из задокументированных подтверждений:.

Еще необходим договор аренды, если используется чужое помещение. Во время заключения сделки нужно обговорить сроки и возможность продления. Если ее нет, то описанная процедура должна быть выполнена снова.

Открывать рыбный магазин в жилом доме запрещено, это надо делать в отдельном помещении. Оптимальная площадь кв. Чтобы обустроить супермаркет, необходимо помещение в центре города. При запуске частного небольшого магазина подходящим местом будет спальный район. Маленькая торговая точка не способна конкурировать с крупными заведениями, а если расположить ее в отдаленном районе, то она будет привлекать больше людей.

Необходимо учитывать и то, какие магазины располагаются рядом. Не следует открывать торговое заведение рядом с уже работающими точками, где продается такой же товар.

А близкое размещение алкогольного магазина считается дополнительным преимуществом. В магазине должна быть комната для отдыха. Но данный пункт не считается обязательным требованием. У здания должно быть удобное место для подвоза и выгрузки товара. Тогда плюсом считается наличие задней двери. Открыть рыбный магазин с нуля можно и в супермаркете, взяв в аренду нужную площадь.

Данный вариант обеспечивает высокую проходимость людей, но его минус заключен в крупных затратах. Морепродукты отличаются условиями хранения и типом обработки. Поэтому оборудование для рыбного магазина зависит от данных параметров. Чтобы открыть универсальный вариант, потребуется купить:. Данный набор является основным. Холодильники для магазинов могут быть приобретены или взяты в аренду. Все зависит от наличия капитала.

Это касается и холодильников-витрин. Качественная техника обеспечивает надежную сохранность продукции. Поэтому важно не экономить на холодильниках для магазинов.

Если открывается крупное торговое заведение, то необходима система видеонаблюдения. Для работы летом обязательным условием считается кондиционер. Уменьшить количество пропавшей продукции получится с помощью установки коптильной камеры.

Чем больше ассортимент рыбного магазина, тем выше будет спрос. Чтобы удовлетворить потребности многих покупателей, необходимо реализовывать:. Во время открытия магазина нежелательно привозить живую рыбу. Она не всегда востребован,а поэтому необходимо ориентироваться на желания покупателей. Кроме указанных товаров, может выполняться продажа:. Создавать постоянный ассортимент нужно постепенно. Сначала нужно купить большой объем разной продукции в малом количестве.

Через некоторое время можно сформировать статистику, по которой будет понятно, что наиболее востребовано. После этого можно составлять план по закупке необходимых объемов. Цена продукции зависит от месторасположения магазина. Обычно многие люди, которые проживают в центре города, считаются лучше финансово обеспеченными по сравнению с жителями иных районов. Поэтому в центре могут реализовываться дорогие сорта рыбы.

Если точка будет размещаться на окраине, то востребована будет дешевая продукция. Большинство потребителей ориентируется на доступные цены. Не следует торговать в убыток себе, но сильно завышать стоимость товаров тоже нельзя.

Данный вариант обеспечивает:. Это совсем неплохо. Малоопытные бизнесмены полагают, что более высокая наценка дает большую прибыль. Но это мнение ошибочное. Завышенные наценки уменьшают число покупателей, а и поэтому и рентабельность снижается. В итоге повышается убыток. Необходимы работники, у которых есть опыт в торговой сфере.

Желательно брать на работу тех, кто ранее продавал рыбу. Таким людям известен ассортимент и его особенности, а при необходимости они способны ответить на вопросы покупателей. Образованный персонал позволяет повысить продажи. Когда магазин только что открылся, администратором может быть владелец. Так легче определить недостатки, организовать работу. В будущем на данную должность можно нанять специалиста.

Обязательно нужен продавец в рыбный магазин. Необходимо, чтобы сотрудники были:. Даже если в магазине будет отдельная касса, персонал, должен быстро и правильно посчитать вес и цену продукции. Поддерживать чистоту получится с помощью найма уборщицы. Не стоит возлагать такие обязанности на продавцов, так как сильно сэкономить на этом не получится, а вот проблемы возникнуть могут.

Лучше нанять отдельного человека. Продавцов может быть человека, которые будут работать посменно. Необходимо проверить, есть ли санитарные книжки у сотрудников. При найме на работу людей, которые живут рядом с магазином, снижается риск опозданий.

Они должны соответствовать некоторым условиям, главным из которых считается надежность. Компания, которая доставляет рыбную продукцию, должна производить подвоз товара в установленный срок.

Желательно пользоваться услугами проверенных фирм с хорошей репутацией. Некоторые рыбные магазины заказывают продукцию на оптовых базах. Даже если эта компания находится далеко, обычно товары там дешевые, поэтому и с затратами на доставку получится сэкономить. Некоторые учреждения предоставляют услуги по доставке. Если получится найти такую фирму, то это будет дополнительным преимуществом.

В крупных населенных пунктах обычно есть частные пруды. Можно работать с их хозяевами, которые выполняют разведение и поставку рыбы.

Рыба является популярным и востребованным продуктом.

Рыбный магазин павильон представляет собой специализированный бизнес по реализации рыбы, морепродуктов и сопутствующей продукции. Ценовая категория товара рассчитана на все слои населения, поскольку ассортимент включает как дешевые наименования, так и морские деликатесы.

При этом розничная стоимость может выгодно отличаться от конкурентов в меньшую сторону за счет больших оптовых поставок непосредственно от производителя. Возрастная категория покупателей — лет, в основном женщины. Во-первых, наивысшая платежеспособность населения варьируется именно трудоспособным возрастом. Во-вторых, в среднестатистической семье России за продуктами ходят именно женщины, которые и занимаются приготовлением пищи в домашних условиях. Цель — открыть и запустить рыбный бизнес в короткие сроки с окупаемостью месяцев.

Кроме основной цели, можно выделить несколько сопутствующих, без которых доходность дела невозможна:. Открыть рыбный магазин с нуля поможет разработка бизнес-плана и поэтапное выполнение каждого шага. Учитывая, что перечисленные минусы характерны для большинства предпринимательских направлений гастрономического характера, то критерии легко решаемы. Необходимо лишь ответственно подойти к каждому этапу, чтобы проблемы исчезли сами собой. Подготовительный этап включает теоретическую часть, которая впоследствии реализуется на практике.

Сюда входит оценка рынка и анализ конкурирующих магазинов, палаток и киосков. Если учесть их слабые и сильные стороны, то можно избежать большинства ненужных действий и изначально развиваться в верном направлении. Этап заключается в исследовании покупательской способности близлежащих торговых точек, занимающихся продажей рыбы.

Сначала определяется район для оценки рынка, а затем по возможности посещаются все магазины. Если место для собственного павильона не выбрано, то исследуются несколько районов сразу. Итог: востребованность рыбной продукции актуальна там, где есть уже аналогичные точки с высоким наплывом покупателей. После оценки рынка тщательно анализируется деятельность конкурентов.

Следует обращать внимание как на прибыльные торговые места, так и на убыточные. Это поможет определить слабые и сильные стороны бизнеса в сравнительном анализе. Для успешной торговли рыбой и морепродуктами не нужно копировать деятельность рядом стоящего магазина.

Достаточно провести качественный мониторинг и вобрать в свой бизнес положительные стороны всех конкурентов. Совет от владельца бизнеса:Чтобы создать простой и прибыльный бизнес вам нужно стать профессионалом в каком-либо деле. В самом начале необходимо продумать все свои действия поэтапно, то есть спланировать для себя пошаговую инструкцию, которой потом нужно придерживаться.

Начинать следует с официальной регистрации предприятия, а для этого уточнить, какие документы нужны для открытия рыбного магазина. Только после завершения этого этапа можно приступить к подбору подходящего места и помещения, поиску поставщиков оборудования и товара, подбору ответственных работников.

Первый вариант подходит для большого супермаркета, а второй — для маленького магазина. Необходимо подать заявление в налоговую. Есть специальная форма анкеты, где необходимо зафиксировать личную информацию, а затем предоставить нужные документы. Также требуется указать наименование предприятия. Из необходимых документов для рыбного магазина необходимо наличие разрешения от Роспотребнадзора.

После санитарно-эпидемиологической проверки предоставляется справка, которая подтверждает допуск к торговле скоропортящимися продуктами, в том числе и рыбой. В перечень нужных документов относят:.

Последний документ предоставляется после соответствующей инспекции объекта. Весь список условий можно узнать у сотрудников Роспотребнадзора. Основной перечень состоит из задокументированных подтверждений:. Еще необходим договор аренды, если используется чужое помещение. Во время заключения сделки нужно обговорить сроки и возможность продления.

Если ее нет, то описанная процедура должна быть выполнена снова. Для предпринимателя, одним из основных факторов успешного решения вопроса, с чего начать рыбный бизнес, является выбор выгодного места расположения магазина.

Наилучший вариант — открыть точку в густонаселенном районе или по соседству с продуктовым рынком. Нецелесообразно обустраивать магазин рядом с таким же, который уже давно работает и имеет постоянных покупателей. Переманить их вряд ли удастся. В подобных целях не поможет даже самая активная реклама рыбного магазина. Конкуренты в виде небольших продуктовых магазинчиков с замороженными рыбными полуфабрикатами в ассортименте не столь критичны, цена и качество продукции в специализированной торговой точке намного привлекательнее.

Площадь торгового зала зависит от объемов продаж. Она должна быть достаточно большой для размещения витрин и холодильников. Кроме торгового зала, нужны складские и административные помещения, зона разделки рыбы. Чтобы получить разрешение на открытие рыбного магазина, необходимо выполнить требования Роспотребнадзора и Госпожнадзора:.

Приобретение торгового оборудования составляет существенную статью расходов при открытии магазина. Основное качество, которым оно должно обладать — это надежность. Поэтому не следует экономить и приобретать подержанные холодильные камеры: их ремонты обойдутся намного дороже, чем покупка нового оборудования.

Для остального ассортимента используют холодильные витрины, обеспечивающие режим хранения. Они должны обеспечивать потребителю возможность детально рассмотреть товар. Если владелец магазина плохо разбирается в оборудовании, ему лучше воспользоваться помощью специалиста.

В противном случае, существует вероятность приобрести совсем не то, что нужно и израсходовать много средств. Удачный способ капиталовложения — это рыбный бизнес. С чего начать? С поиска надежного поставщика. От этой статьи полностью зависит успех задуманного предприятия. Наилучший вариант — найти фермерское хозяйство, занимающееся разведением рыбы.

Хорошо, если оно расположено недалеко от будущей точки. В этом случае есть возможность лично участвовать в процессе закупки, ознакомиться с документами хозяйства, увидеть условия содержания, состояние пруда.

Другим вариантом могут стать закупки с оптовой базы. Здесь можно наладить поставку замороженной продукции или рыбных полуфабрикатов. Относительно свежей рыбы, нужно понимать, что это продукт с малым сроком годности и реализации, поэтому желательно, чтобы она поступала на прилавок еще живая. Лучше всего воспользоваться уже проверенными каналами. Для этого нужно отыскать магазин, продукция в котором высокого качества и пользуется спросом, узнать у владельца, откуда к нему поступает товар.

Прежде чем думать об обустройстве, нужно определиться с местоположением будущего ларька, решить вопрос об аренде здания или же его покупке. Расположить точку выгоднее всего в густонаселенном районе: на территории рынка, вблизи остановок метро или общественного транспорта в больших дворах и т. К помещению предъявляется ряд требований:. Совет от бывалых предпринимателей: больший поток посетителей точки обеспечат расположенные поблизости пивные заведения, ларек, продающий полуфабрикаты, или кулинарию.

Оформление магазина должно соответствовать морской тематике. Для начала не стоит увлекаться слишком большими объемами закупок. Лучше предоставить покупателю большой выбор, чтобы понять, что пользуется спросом, а от чего в дальнейшем можно отказаться. Практика показывает востребованность на такие продукты:. Бизнесмены с опытом утверждают, что потребитель чаще всего выбирает семгу, форель и карпа.

Как видим, маржа довольно высокая. Предоставление услуги по разделке и чистке станет хорошим дополнительным заработком. Торговля рыбой не ограничивает продавца в предложении сопутствующих товаров: различных приправ, соусов, рыбных снеков и пр. Дополнительно можно включить продажу напитков и даже специальной посуды. Витрины должны привлекать покупателя эстетичным видом. Популярность, а значит — и прибыльность пивного магазина напрямую зависит от качества представленных в нем закусок.

Посетителей интересует не только разнообразие сортов пива, но и возможность купить рыбку и морепродукты на любой вкус. Существует определенный список рыбных продуктов, без которых просто немыслим пивной магазин. К их числу относятся:. Строгих правил выкладки соленой сушеной рыбы на прилавке не существует. Для каждой рыбной раскладки главное — это чистота, соблюдение температурных и гигиенических норм хранения продукции. Если в холодильнике тепло — запах станет заметен почти сразу, и покупатель это почувствует.

В остальном — практически никаких ограничений нет — рыбную продукцию можно выкладывать на прилавок в произвольном порядке. Чтобы витрина выглядела чисто и максимально привлекательно, нужно соблюдать основные правила маркетинга:. Цена продукции зависит от месторасположения магазина. Обычно многие люди, которые проживают в центре города, считаются лучше финансово обеспеченными по сравнению с жителями иных районов. Поэтому в центре могут реализовываться дорогие сорта рыбы.

Если точка будет размещаться на окраине, то востребована будет дешевая продукция. Большинство потребителей ориентируется на доступные цены. Не следует торговать в убыток себе, но сильно завышать стоимость товаров тоже нельзя.

Данный вариант обеспечивает:.

Как открыть рыбный магазин с нуля

Рыба — полезный и вкусный продукт, не уступающий по своим свойствам прямому конкуренту — мясу. Войти в этот бизнес достаточно сложно, потому что морепродукты реализуются везде, начиная от рынка и небольших палаток и заканчивая супермаркетами. Особенность в том, что продажа рыбы в продовольственных магазинах общего назначения и в специализированных точках имеет существенные отличия.

Содержание статьи: Регистрация деятельности Варианты помещений для открытия рыбного магазина Аренда помещения для торговли рыбой Оборудование для магазина Организация поставок продукции и составление ассортимента Финансовые вложения Прогноз прибыльности рыбной лавки Рентабельность бизнеса Советы начинающим предпринимателям Выводы Рыба незаменима в правильно составленном рационе питания. Этот продукт — источник витаминов, кальция, йода, железа, фосфора, а также необходимых человеческому организму аминокислот. Рыбу можно жарить, тушить, солить, вялить, коптить. Рыбных блюд насчитывается множество. Это свидетельствует о том, что этот продукт пользуется огромным спросом у населения нашей страны.

Открываем и автоматизируем рыбный магазин

Начинающему предпринимателю трудно определиться с выбором конкретного направления, особенно в том случае, если первоначальная сумма вложений недостаточно велика. Рынок продуктов питания в России развивается довольно успешно и пробиться на него сложно. Но рыба всегда пользуется спросом у населения несмотря на то, что точек с ее продажей существует великое множество. Популярность магазинов морепродуктов растет из года в год, потому что кроме большой полезности, они еще и малокалорийны, содержат большое количество белка и фосфора, не говоря о ценных аминокислотах. А если существует постоянный спрос, то значит есть смысл задуматься над тем, чтобы начать свой рыбный бизнес. Идея заманчива тем, что для ее осуществления не потребуется слишком больших денежных вливаний. Достаточно проявить нестандартный подход к решению основных организационных вопросов, составить подробный бизнес-план и действовать согласно его основным пунктам.

8 Рентабельность рыбного магазина. 9 Резюме по бизнесу «рыбный магазин». Как открыть рыбный магазин — пошаговый план инструкция. Лучшее место для рыбного магазина там, где проходят большие потоки людей — рынок, супермаркет, остановка общественного транспорта. Прежде всего проведите тщательный анализ конкурентной среды, проанализировать в частности нужно сколько процентов наценки у основных конкурентов.  Далее нужно составить подробный бизнес-план по открытию рыбного магазина. Тогда вы будете точно понимать все этапы развития. Он должен содержать следующие пункты.

.

Как открыть прибыльный рыбный магазин?

.

.

.

.

.

.

Комментарии 4
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. itafin

    3. Оплата частями. Услуга неплохая, но есть нюансы. Во-первых, если это ваш актив,то ничего плохого в этом нет. К примеру, вы дизайнер и ноутбук помагает зарабатывать деньги, то в чём плохо платить по 1000 грн в месяц и зарабатывать сейчас 10000 грн или ждать год-два? Во вторых, имейте некий фин резерв, чтобы ваш оплата частями или другие жизненные форс мажор не ставили вас на колени.

  2. llizvenma

    Насчет не надо убегать наглая ложь,на руку ментам и операм.возможно,бывают случаи,когда это нецелесообразно.но условиях продажности и тотального беззакония не исключайте,продумав и этот вариант.

  3. jeapinbacklet

    Проституция будет легальна. Просто нужно купить абонемент у нотариуса и все

  4. Лука

    Самый полезные канал!

© 2018-2021 super-dmitriev.ru